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廚房排煙設備安裝需要注意哪些問題?
1。保留輔助煙道
每個廚房都有煙道,煙道分為主煙道和輔助煙道。 主煙道貫穿整個建筑,輔助煙道相對獨立。 一般家里的油煙會進入副煙道,再通過隔板上的小孔進入主煙道,這樣可以保證每家每戶的油煙被隔離。 但如果副煙道直接與主煙道相連,會因壓力低而出現倒煙或串煙現象。
2。注意施工細節
油煙機的安裝位置選擇非常重要。 管子越短越好。 有些業主為了美觀,會把水管拉得更長。 這樣,油煙機關閉后,管道內會積聚大量油煙,無法排出,再倒回室內。 另外,為了不損壞原有的主副煙道,開啟方向不能隨意改變,要在副煙道內打。
廚房排煙設備的通風管道水平段不宜過長。 一般水平距離不超過15m,坡度應大于2%。 水平端應配有柔性接頭,以便于清除油污。 根據規范,排煙工程的排煙速度應不小于10m/s,以防止因風速低導致油類粘附煙道。與排風罩相連的支管應設置風量控制閥。
機房、風機、風道布局廚房的排氣扇應位于廚房的上部。 當廚房是公共建筑的一部分時,排氣扇應設在屋頂層,使風道處于負壓狀態,避免異味溢出。
送風口和排風口的布置廚房的送風口和排風口的布置要根據灶具的具體位置來考慮,送風口噴出的射流不能干擾灶具的排氣通風。 在確定送風口的出口風速時,距地面約2m時的區域風速為0.25m/s。 送風口應沿排風罩方向布置,距離排風罩前方0.7m,出風口離排風罩越遠越好。 每個廚房都應該有一個柱子來通風。